メシ-1グランプリ。
関西ローカルで申し訳ないのだが。
木曜日の夜中にABCテレビで『ビーバップ!ハイヒール』という番組がある。
この中の1コーナーで、たまに『メシ-1グランプリ』というのをやっている。
これがおもしろい。
ルールは、挑戦者がそれぞれ自分の自慢のご飯を考えて、それをそれぞれ戦わせる。
一般の審査員が何人かいて、その人たちが審査をして点数を出す。
ただし決まりがあって、お茶碗一杯の中で完結させること。火を使った料理はしないこと。
つまり、手軽にできるご飯のお供を戦わせる、というものである。
たとえば、卵ご飯のようなものを想像してもらえればいいだろうか。
これが意外にいろんなものがでてきておもしろい。
で、8月31日木曜日の回でやっていたのが下に書いたこれ。
★1人目 林 繁和先生
<<<レシピ>>>
玉子豆腐(+添付ダシ醤油)
長芋
明太子
きゅうり
わさび
(玉子豆腐を少しつぶした感じでご飯の上に広げ、ダシ醤油をかける。
そのうえに、サイコロ状にした長芋ときゅうりをのせ、
明太子とわさびを真ん中に盛る)
結果・・・80点
★2人目 西川 かの子
<<<レシピ>>>
白エビ
海苔の佃煮
松の葉昆布
青ねぎ
(作り方はよくわからなかったが、全部混ぜてご飯の上にのせているような感じ。
松の葉昆布は、すっぽんのエキスでつけこんでいるらしい)
結果・・・76点
★3人目 杉本 宏(創作料理店店主)
<<<レシピ>>>
高菜
じゃこ
大根千切り
塩昆布
茗荷(?)
鮭フレーク
大葉
刻み海苔
三つ葉
(どんぶりの上に【鮭フレーク】、【高菜とじゃこ】、【大根と昆布】の
3種類の具材を綺麗に並べる。
その上に大葉、三つ葉、刻み海苔、茗荷を乗せる)
結果・・・83点
★4人目 上田園子 (米・食味鑑定士)
<<<レシピ>>>
キムチ
温泉玉子(+添付ダシ醤油)
韓国海苔
(韓国海苔をしきつめたご飯の上にキムチをのせ、その真ん中に温泉玉子をのせる)
結果・・・79点
★5人目 チュートリアル 徳井
<<<レシピ>>>
葉唐辛子の佃煮
サバの味噌煮(缶詰?)
ゆず
あさつき
(身を崩したサバの味噌煮とご飯をあえる。その上に葉唐辛子の佃煮と、ゆず、あさつきを盛る
ゆずは絞っていただく)
結果・・・94点
ということで、チュートリアル徳井の優勝。
実はこの企画、4回目なのだが、徳井の三連覇ということになっている。
一応やらせはなしっぽいので、普通においしいのだろう。
審査員の人たちの好みもあったりするので(たとえば生卵がダメとか)、そのあたりも左右するみたいだ。
1回目を見たときからはまってしまって、欠かさず見てしまっている。
ただ悩ましいのが、この企画、不定期でやるということ。
毎週やって欲しいのだけど。。。
まぁ、たまにやるぐらいがおもしろいのかもしれない。
メシ-1グランプリ。これからも目が離せない。
料理にアケクレ トップに戻る
木曜日の夜中にABCテレビで『ビーバップ!ハイヒール』という番組がある。
この中の1コーナーで、たまに『メシ-1グランプリ』というのをやっている。
これがおもしろい。
ルールは、挑戦者がそれぞれ自分の自慢のご飯を考えて、それをそれぞれ戦わせる。
一般の審査員が何人かいて、その人たちが審査をして点数を出す。
ただし決まりがあって、お茶碗一杯の中で完結させること。火を使った料理はしないこと。
つまり、手軽にできるご飯のお供を戦わせる、というものである。
たとえば、卵ご飯のようなものを想像してもらえればいいだろうか。
これが意外にいろんなものがでてきておもしろい。
で、8月31日木曜日の回でやっていたのが下に書いたこれ。
★1人目 林 繁和先生
<<<レシピ>>>
玉子豆腐(+添付ダシ醤油)
長芋
明太子
きゅうり
わさび
(玉子豆腐を少しつぶした感じでご飯の上に広げ、ダシ醤油をかける。
そのうえに、サイコロ状にした長芋ときゅうりをのせ、
明太子とわさびを真ん中に盛る)
結果・・・80点
★2人目 西川 かの子
<<<レシピ>>>
白エビ
海苔の佃煮
松の葉昆布
青ねぎ
(作り方はよくわからなかったが、全部混ぜてご飯の上にのせているような感じ。
松の葉昆布は、すっぽんのエキスでつけこんでいるらしい)
結果・・・76点
★3人目 杉本 宏(創作料理店店主)
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高菜
じゃこ
大根千切り
塩昆布
茗荷(?)
鮭フレーク
大葉
刻み海苔
三つ葉
(どんぶりの上に【鮭フレーク】、【高菜とじゃこ】、【大根と昆布】の
3種類の具材を綺麗に並べる。
その上に大葉、三つ葉、刻み海苔、茗荷を乗せる)
結果・・・83点
★4人目 上田園子 (米・食味鑑定士)
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キムチ
温泉玉子(+添付ダシ醤油)
韓国海苔
(韓国海苔をしきつめたご飯の上にキムチをのせ、その真ん中に温泉玉子をのせる)
結果・・・79点
★5人目 チュートリアル 徳井
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葉唐辛子の佃煮
サバの味噌煮(缶詰?)
ゆず
あさつき
(身を崩したサバの味噌煮とご飯をあえる。その上に葉唐辛子の佃煮と、ゆず、あさつきを盛る
ゆずは絞っていただく)
結果・・・94点
ということで、チュートリアル徳井の優勝。
実はこの企画、4回目なのだが、徳井の三連覇ということになっている。
一応やらせはなしっぽいので、普通においしいのだろう。
審査員の人たちの好みもあったりするので(たとえば生卵がダメとか)、そのあたりも左右するみたいだ。
1回目を見たときからはまってしまって、欠かさず見てしまっている。
ただ悩ましいのが、この企画、不定期でやるということ。
毎週やって欲しいのだけど。。。
まぁ、たまにやるぐらいがおもしろいのかもしれない。
メシ-1グランプリ。これからも目が離せない。
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アンジェ さんが書きました:
料理うまそぉww
てか連続で優勝とかすごすぎ~!!