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保温調理器(シャトルシェフ)
コーナー:
コダワリ道具
投稿者:
cook mama
私はかなり調理器を駆使して、料理を作る方
だと思いますが、寒くなると毎日のように
使うものがあります。
保温調理器です。
お鍋に入れて、沸騰したら、保温調理器に
入れておいて、食べたい時に熱々で食べられるし、
ずっと煮込んでいる状態なので、おでんとか
味が染み込んで最高です。10時間くらいは保温
してます。
朝具材を適当に入れて煮込んで、
夜の気分で、クリームシチューの元を入れたり、
カレーのルーを入れたり、してああ楽しい。
貧乏調理器(賢い調理器)もありますよ。
鍋をバスタオルで包んで、発泡スチロールにイン。
という方法です。
大きい発泡スチロールは、
この間長女の運動会でお重を入れる発泡スチロール
欲しいと思っていたら、イオンのレジに置いてあって、
恥ずかしかったですが、ご自由にどうぞのコーナー
にあったのでもらえました。
寒くなるので試してみてはいかがでしょうか?
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コメント
ゆりねえぽん
さんが書きました:
前にTVで土鍋を加熱してからバスタオルで包む、というのをみた事があります!アレと同じ原理なのですね♪(*>ω<)ノ
これからの季節、暖かいものが食べたくなるのでいい事を教えていただきました!!ありがとうございます♪
特におでんは煮込むので休みの日にしか作れていませんでいたが朝に仕込んでいくのは目からウロコですた(*´∀`*)b
9月29日 10時35分57秒
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ゆりねえぽん さんが書きました:
これからの季節、暖かいものが食べたくなるのでいい事を教えていただきました!!ありがとうございます♪
特におでんは煮込むので休みの日にしか作れていませんでいたが朝に仕込んでいくのは目からウロコですた(*´∀`*)b