１０月１９日（木）、またまた関西ローカル、ABCテレビで【メシ-1グランプリ】をやっていた。
今回で５回目。
なかなかの人気コーナーになりつつある。

（前回の分はこちら（第４回メシ-1グランプリ。））


ご存じない方のために、どういうコーナーか簡単に説明しておく。
挑戦者がそれぞれ自分の自慢のご飯を考えて、それをそれぞれ戦わせる。
一般の審査員が１０人いて、一人１０点、合計１００点満点で審査をして点数を出す。

ただし決まりがあって、お茶碗一杯の中で完結させること。火を使った料理はしないこと。
つまり、手軽にできるご飯のお供を戦わせる、というものである。


今回のテーマは『ストップ・ザ・徳井』。
現在、チュートリアルの徳井が３連覇しているため、それを誰が止めるのか、というのが見所。


★１人目　チュートリアル徳井　（４連覇なるか！）

　タイトル『命の源』

＜＜レシピ＞＞
岩塩・青じそ・ごま油・アジの刺身・ピーナッツ

（岩塩とアジの刺身、ピーナッツをご飯にまぶし、そこに風味付けに青じそとごま油を加える。
　ご飯と塩の相性の良さを前面に押し出した作品）

　結果･･･８３点


★２人目　割烹『石和川』店主　浦上浩　（関西ローカル番組『ぷいぷい』でおなじみ）

＜＜レシピ＞＞
　鯛みそ・フィッシュアーモンド・にんにく漬物・ねぎ・柚子

（鯛みそとフィッシュアーモンドの意外な組み合わせ。そこににんにくの漬物とねぎを絡め、
　ご飯の上にのせる。最後に柚子で香り付け）

　結果･･･８０点


★３人目　山下勝之　（全大会完食記録保持者　今までメシ-1の審査員だったが満を持して参戦！）

　タイトル『完食』

＜＜レシピ＞＞
　柚子入り絹ごし豆腐・ちりめん・鮭フレーク・めかぶ・昆布茶・天ぷらつゆ・味海苔・マグロ

（今まで審査してきた中で、おいしかったものをすべて集めて作った、総集編的ご飯。
　すべての材料をご飯の上に並べて敷き詰めた、ボリュームのある逸品）

　結果･･･８６点


★４人目　スマイル　ウーイェイよしたか　（漫才コンビ『スマイル』ボケ担当　調理師免許を持つ）

＜＜レシピ＞＞
　塩ダレ・マヨネーズ・粉チーズ・ラー油・ツナ

（ツナにマヨネーズの黄金コンビ。塩ダレ・ラー油・粉チーズで味を調える。
　それをご飯の上にのせて。学生の味、だそうです）

　結果･･･７５点


★５人目　たむらけんじ　（ここ一番に噛む男　打倒徳井に燃える）

　タイトル『老舗旅館・女将の計らい』

＜＜レシピ＞＞
　味噌・だし醤油・白ネギ・あさつき・山芋・ぬか漬け（ニンジン）・生卵・ゴマ油

（味噌・だし醤油・山芋・白ネギ・ゴマ油・生卵を混ぜてご飯にかける。
　その上に、ぬか漬けのニンジンとあさつきを乗せる。旅館の朝ごはんで出てきそうな逸品）
　）

　結果･･･８５点



ということで、完食お父さん、山下さんの勝利！
徳井の４連覇の夢、断たれる。
同時にたむけんの勝利も夢の泡。

どうやら、本当にガチでやっているようである。
真剣勝負なのがいい。
なかなかの濃い内容。
次回いつあるのかわからないが、今後も見ていきたい。




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