この間、友達と煮卵ってどうやって作るんかなぁぁぁ~。

とゆっていまして、調べてみました。(^ー^)ノ


材料

卵 2個
醤油 50cc
みりん 50cc

作り方

まず、卵を鍋に入れてかぶるくらいの水を入れます。

で、沸騰したら3分ゆで、すぐに冷水にとって十分に冷

まします。


鍋に醤油にみりんに水150㏄を合わせ火にかけます。

煮立ったら、火を止めて冷まします。

卵の殻をむき、鍋で作ったつけ汁にひたして冷蔵庫に

入れ、2日目からが食べごろということでした☆☆


知ったからには、1度作ってみなければぁぁぁ~┏(; ̄▽ ̄)┛
ぜひ、お試しあれぇぇぇ~♪♪