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そぼろ弁当。
コーナー:
弁当
投稿者:
さゆり
今日はキャラ弁ではなく、普通のお弁当♪
でもちょっと豪華に見えるスタミナ弁当(笑)
ひき肉のそぼろ
インゲン
卵そぼろ
鶏肉ももの照り焼き
となっています!!!
スタミナ&太りますね~(笑)
そこで!!?今日は卵そぼろを綺麗に作る方法♪
それは、
油を使わない事
!!!
そして、フライパンではなく
鍋
で仕上げる事です☆
まず、鍋に水を少し入れます。
鍋をゆすいで濡らすだけでもOK!
そのあと、味付けしたとき卵を鍋に入れ
火にかけます
そしてここがポイント!!
菜箸ではなく
『泡だて器』
をつかいましょー♪
卵に火が通るまでひたすらかき回すだけ(*´艸`)
ふわふわでボロボロの卵そぼろができますょ~☆☆☆
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コメント
5128
さんが書きました:
鍋!?しかも泡だて器ですか!!((゚Д゚;))
もう目からウロコだらけですよ~~!!!
そんな手があったのか!というカンジで。
あ~~鳥そぼろおいしそうです~~~!!
食べたい♪
12月14日 17時05分08秒
1234
さんが書きました:
それはすごい!!(≧∇≦)b
いつも腱鞘炎になりそぉ~ってなぐらい箸で混ぜまくってたんで。。。。
今度からはぜひ、泡だて器でやってみます!!\(^O^)/
12月14日 18時35分02秒
stvjbj
さんが書きました:
ゆりねえぽん様
そうなんですょ~♪鍋だと焦げにくいっていうのもあるし、
卵にとってはすごいいい火加減になるみたい☆
是非やってみてくださいね~ヾ(o゜ω゜o)ノ゛
NANA様
。・゚・(´∀`*)゚・・。ァノヽノヽノヽノヽノヽノヽノヽ
私も菜箸で昔はすごいかき混ぜてましたけど
フライパンでやるとどうしてもバラバラな大きさのそぼろになっちゃって・・・
でも、泡だて器はすごく綺麗にそぼろになってくれるので、本当におすすめです♪
12月15日 12時46分24秒
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5128 さんが書きました:
もう目からウロコだらけですよ~~!!!
そんな手があったのか!というカンジで。
あ~~鳥そぼろおいしそうです~~~!!
食べたい♪