メシ-1グランプリ 第6回
12月7日(木)、もうおなじみ、【メシ-1グランプリ】がありました。
6回目である。
最近ではこのコーナーが待ち遠しい。
関西ローカル、ABCテレビの毎週木曜日『ビーバップ!ハイヒール』の中のコーナーなのだが、不定期なのでいつやるかわからない。
今回もたまたまテレビ番組表を見ていて気がついたので無事見ることが出来た。
(前回の分はこちら(『第4回メシ-1グランプリ』 『第5回メシ-1グランプリ』))
ご存じない方のために、どういうコーナーか簡単に説明しておく。
挑戦者がそれぞれ自分の自慢のご飯を考えて、それをそれぞれ戦わせる。
一般の審査員が10人いて、一人10点、合計100点満点で審査をして点数を出す。
ただし決まりがあって、お茶碗一杯の中で完結させること。火を使った料理はしないこと。
つまり、手軽にできるご飯のお供を戦わせる、というものである。
前回、チュートリアルの徳井の4連覇を完食お父さんが止めたため、ドラマがうまれた。
今回もドラマが生まれるのかどうか・・・。
★1人目 山下勝之 完食お父さん(連覇なるか!)
<<レシピ>>
玉子豆腐・小ナスの浅漬け・味のり・フリーズドライゆず・わさびふりかけ・野沢菜漬け
(ご飯の上にわさびふりかけをかけ、味のり、玉子豆腐、ナスの浅漬けなどをトッピング。
風味付けにフリーズドライのゆずをのせる。味を想像すると、結構あっさり目っぽい)
結果・・・86点
★2人目 話芸の神 たむらけんじ (万年2位からの脱却)
タイトル『コリコリ協奏曲』
<<レシピ>>
数の子・メロンのぬか漬け・メカブ・うずらの卵・だし醤油・かつお節
(だし醤油・メカブ・かつお節・うずらの卵に食感豊かな数の子とメロンのぬか漬けをトッピング。
噛むたびにコリコリ音がする楽しい逸品)
結果・・・86点 (この時点で同点1位!)
★3人目 藤井米穀店社長 藤井博章 (お米界の革命児)
<<レシピ>>
焼肉のタレ・マヨネーズ・韓国のり・たくわん
(焼肉のタレ・韓国のり・たくわんを和え、最後にマヨネーズで風味付け。
米のうまみを十分に引きたたせる、シンプルながらしっかりした味の作品)
結果・・・78点
★4人目 フードコーディネーター講師 堀尾誠一 (料理界のエジソン)
<<レシピ>>
チャーシュー・かいわれ・一味唐辛子・味噌・めんつゆ・オレンジママレード・長ネギ
(みそ・めんつゆ・一味唐辛子で作ったダシに、長ネギ・チャーシューを加え、かいわれをトッピング。
隠し味としてママレードを使うという、複雑な味の一品)
結果・・・86点 (この時点で同点1位が3人!)
★5人目 チュートリアル 福田充徳 (遅れてきた味覚戦士)
<<レシピ>>
きゅうりのキューちゃん・山芋・肉のしぐれ煮・かつお節
(牛肉のしぐれ煮・山芋・きゅうりのキューちゃんを加え、かつお節の風味でまとめる。
酒好きならではの逸品)
結果・・・83点 (おしい!!)
ということで、3人が同じ点数なのでサドンデス。
その結果・・・
完食お父さんの勝利!!
見事2連覇!!
結局、たむけんは万年2位という結果に。
今回もかなりのドラマがあってなかなかおもしろかった。
ぜひレギュラー化してほしいものである。
ただ、ちょっとネタ切れの感もあるが、それをどうやってこれからおもしろくするか、楽しみである。
そろそろなにか変化がありそうな予感がする。。。
6回目である。
最近ではこのコーナーが待ち遠しい。
関西ローカル、ABCテレビの毎週木曜日『ビーバップ!ハイヒール』の中のコーナーなのだが、不定期なのでいつやるかわからない。
今回もたまたまテレビ番組表を見ていて気がついたので無事見ることが出来た。
(前回の分はこちら(『第4回メシ-1グランプリ』 『第5回メシ-1グランプリ』))
ご存じない方のために、どういうコーナーか簡単に説明しておく。
挑戦者がそれぞれ自分の自慢のご飯を考えて、それをそれぞれ戦わせる。
一般の審査員が10人いて、一人10点、合計100点満点で審査をして点数を出す。
ただし決まりがあって、お茶碗一杯の中で完結させること。火を使った料理はしないこと。
つまり、手軽にできるご飯のお供を戦わせる、というものである。
前回、チュートリアルの徳井の4連覇を完食お父さんが止めたため、ドラマがうまれた。
今回もドラマが生まれるのかどうか・・・。
★1人目 山下勝之 完食お父さん(連覇なるか!)
<<レシピ>>
玉子豆腐・小ナスの浅漬け・味のり・フリーズドライゆず・わさびふりかけ・野沢菜漬け
(ご飯の上にわさびふりかけをかけ、味のり、玉子豆腐、ナスの浅漬けなどをトッピング。
風味付けにフリーズドライのゆずをのせる。味を想像すると、結構あっさり目っぽい)
結果・・・86点
★2人目 話芸の神 たむらけんじ (万年2位からの脱却)
タイトル『コリコリ協奏曲』
<<レシピ>>
数の子・メロンのぬか漬け・メカブ・うずらの卵・だし醤油・かつお節
(だし醤油・メカブ・かつお節・うずらの卵に食感豊かな数の子とメロンのぬか漬けをトッピング。
噛むたびにコリコリ音がする楽しい逸品)
結果・・・86点 (この時点で同点1位!)
★3人目 藤井米穀店社長 藤井博章 (お米界の革命児)
<<レシピ>>
焼肉のタレ・マヨネーズ・韓国のり・たくわん
(焼肉のタレ・韓国のり・たくわんを和え、最後にマヨネーズで風味付け。
米のうまみを十分に引きたたせる、シンプルながらしっかりした味の作品)
結果・・・78点
★4人目 フードコーディネーター講師 堀尾誠一 (料理界のエジソン)
<<レシピ>>
チャーシュー・かいわれ・一味唐辛子・味噌・めんつゆ・オレンジママレード・長ネギ
(みそ・めんつゆ・一味唐辛子で作ったダシに、長ネギ・チャーシューを加え、かいわれをトッピング。
隠し味としてママレードを使うという、複雑な味の一品)
結果・・・86点 (この時点で同点1位が3人!)
★5人目 チュートリアル 福田充徳 (遅れてきた味覚戦士)
<<レシピ>>
きゅうりのキューちゃん・山芋・肉のしぐれ煮・かつお節
(牛肉のしぐれ煮・山芋・きゅうりのキューちゃんを加え、かつお節の風味でまとめる。
酒好きならではの逸品)
結果・・・83点 (おしい!!)
ということで、3人が同じ点数なのでサドンデス。
その結果・・・
完食お父さんの勝利!!
見事2連覇!!
結局、たむけんは万年2位という結果に。
今回もかなりのドラマがあってなかなかおもしろかった。
ぜひレギュラー化してほしいものである。
ただ、ちょっとネタ切れの感もあるが、それをどうやってこれからおもしろくするか、楽しみである。
そろそろなにか変化がありそうな予感がする。。。
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ゆりねえぽん さんが書きました:
ドンブリ物でもいろんなものがあるんですね。
しかも火を使わないなんて∑(゚□゚;)!!
さっぱり思いつきません^^;;
次はどんなのが出てくるんでしょう♪