冬です。お鍋の季節です！！♪(*>ω<)ﾉ
この時期はお鍋に使うお野菜でよく買うのは「白菜」ですね。
しかも今年は天候により白菜が豊作でお安くなっているのでお買い求めになる機会も
多いことでしょう♪

そこで白菜の保存方法のご紹介です♪
よく知られているとは思いますが＾＾；；


☆丸一個の場合・・・・『新聞紙でくるんで冷暗所』

☆半分など、切れている場合・・『ラップして冷蔵庫へ』


ですね。
白菜など葉ものの野菜は切り口から水分が蒸発してしなびていってしまうので、
２分の１など切れているものは冷蔵庫に保存して早めに食べきってしまった方がいいです。
また、丸一個の場合は切れているものよりは長持ちしますので新聞紙にくるんで
涼しいところでＯＫです。入るなら冷蔵庫ですね。
丸一個購入して新聞紙にくるみ、外側からはがして使っていくと長持ちしますよ♪

良かったら試してみてください～♪(*>ω<)ﾉ



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