どうも。
いきなり、インスタントラーメン業界に一石を投じてみました十六夜です。

でも、実際のところ、オーソドックスなカップ焼きそばの作り方は、

 ①フタを半分ほど開いて、中身のソースなどの袋を取り出す。

 ②熱湯を入れた後、フタをして3分ほど待つ。

 ③湯切りをした後、ソース等をかけ、混ぜる。

といった感じであり、焼く(炒める)といった工程は、一切発生しないのです。


そこで、今回は、カップ焼きそばをちゃんと炒めて作ってみましたので、レポートしてみたいと思います。

<材料>
 ・カップ焼きそば - 1ヶ
 ・熱湯 - カップの線に届くくらい

これは、材料なのでしょうか?
こんな料理番組があれば、全国の主婦たちはこぞって、TV局に抗議することでしょう。

熱湯の分量なんて、かなり曖昧です。
塩少々やしょう油適量よりも曖昧です。


<作り方>

作り方も至って簡単です。

まず、通常のカップ焼きそばを作る時と同様に、熱湯を注ぎ、3分ほど待ちます。

3分経過後、おもむろに湯切りします。
このとき、シンクは、『ボコッ』と音がしますが、こんなことにビビッて、カップ焼きそばを放り出しては
いけません。(ここ重要です。あなたの1食を左右しますよ。)

ここからが、いつもと違います。

湯切りした麺を熱したフライパンに投入します。
そう、ここで炒めます!

ある程度、炒め、水分が少し飛んだところでソースを投入し、満遍なくかき混ぜると完成です。


<実食>

見た目はいつものカップ焼きそばと変わりはありませんが、問題は味です。

恐る恐る一口食べてみると、

「・・・・・!」

いつもと同じ味でした。
炒めた分、もう少し香ばしくなるかと思いましたが、そうでもありません。

つまり、カップ焼きそばは炒めなくても、炒めたものと同じ風味を醸し出しているのです。
ちゃんと焼きそばなんです。

ということで、カップ焼きそばは、炒めずに普通に食べましょう。(洗い物が増えるだけですよ。)