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もずくにはまる
コーナー:
ミニコラム
投稿者:
ようじ
最近もずくにはまっている。
よく海のモズクと消えた・・・なんていうが、そんなことをいうとモズクに悪い。
あ、あれはもくず(藻屑)か。
すいません。
ということで、なぜか急にもずくが食べたくなって、こないだスーパーで探してみた。
すると・・・いた。
もずくが。
プッチンプリンのような容器に入って、3つセットで売っていた。
カップの中はちょっととろみのついた酢で満たされていて、その中をもずくが漂っている。
3つで105円。
安い。安すぎる。
これは買うしかない!と思って、もずく購入。
ちなみに、沖縄産もずく。酢は土佐酢、と書いてあった。
なんとなくうまそうに思う。
そういえば、思い返してみると、もずくってなかなか食べる機会がない。
なんかよくわからない物体だし。
やたらすっぱいし。
子供のころにはあまりもずくで喜んだ記憶がない。
はてさて、味覚はかわっているのか。
家に帰ってみて早速食べてみると・・・
・・・結構うまい。
味覚がおっさん化しているのか、それとももずくが食べやすく進化したのかはわからないが、ちょっと食べやすい。
酢もそんなにすっぱくなく、適度に甘くて、つるつるいけてしまう。
これはいい。
プッチンプリン式もずくのよい点は
・酢が簡単に摂取できる(普通あまり酢を飲むことはない)
・なんとなく雰囲気的に健康によさそう
・安い
・つるんと食べてしまえる。
・意外に食べやすい(すっぱすぎない)
・一回食べきりサイズになっている
である。
いやいや、久しぶりに食べて、そのよさを再認識させられました。
ごめんよ、もずく君。
これからもよろしく。
たぶん夏の間だけだけど。
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